皆様、ご存知ですか？
土用って年に４回あるんだそうです！
土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、
その中の丑の日（十二支の中の丑）を「土用の丑の日」と呼びます。
今年の秋の土用の丑の日は10月31日（水）です。
さらに、うなぎの旬は本来「秋」だそうで・・・
冬を迎える前に脂がのり、旨みが増すとか。
そんな話を築地で聞いてきた仕入担当のＮ氏。
それなら丸ビル店で「うなぎフェア」やりましょうか！！ってことで、
やっちゃいます！！
明日10月29日（月）～10月31日（水）の3日間は「秋の土用丑フェア」
日替弁当やどんぶり、炒飯にもうなぎが入ります！
夏の土用にご好評頂いた「うなぎフェア」、皆様ご期待ください！！
えび寿屋 丸ビル店 店長
