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皆様、ご存知ですか?
土用って年に4回あるんだそうです!

土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、
その中の丑の日(十二支の中の丑)を「土用の丑の日」と呼びます。
今年の秋の土用の丑の日は10月31日(水)です。

さらに、うなぎの旬は本来「秋」だそうで・・・
冬を迎える前に脂がのり、旨みが増すとか。

そんな話を築地で聞いてきた仕入担当のN氏。

それなら丸ビル店で「うなぎフェア」やりましょうか!!ってことで、
やっちゃいます!!

明日10月29日(月)~10月31日(水)の3日間は「秋の土用丑フェア」
日替弁当やどんぶり、炒飯にもうなぎが入ります!

夏の土用にご好評頂いた「うなぎフェア」、皆様ご期待ください!!

えび寿屋 丸ビル店 店長

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